El Método Whole30

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El Método Whole30: 30 Días Para Cambiar Tu Vida de Melissa Hartwig

Llega a Latinoamérica la dieta que se ha convertido en un fenómeno mundial gracias a su propuesta: deja de contar calorías y hacer deporte. Como la dieta Dukan, la dieta Whole30 aboga por un cambio radical en la alimentación que permite transformar tu cuerpo en solo un mes. Este libro, que ha vendido más de dos millones de ejemplares en Estados Unidos, apuesta por un programa revolucionario, rápido y eficaz para adelgazar, fortalecer y cambiar de arriba abajo tus hábitos, permitiéndote mejorar tu salud, autoestima y felicidad. Es un libro práctico, que aúna rigor científico, explicaciones generales y recetas. Un método que se puede seguir paso a paso y que nos enseñará qué alimentos ingerir, cómo y cuándo cocinarlos y de qué manera combinarlos. Inspirada en la paleodieta, Whole30 potencia la ingesta de proteína y reduce al máximo los carbohidratos. No obstante, su éxito radica en que sus recetas son sabrosas y fáciles de hacer. Tras la dieta Dukan, llega el nuevo fenómeno mundial. Un plan revolucionario que permite cambiar tu cuerpo en solo un mes.

Biografía del autor

Melissa y Dallas Hartwig son dos especialistas en nutrición y terapeutas que llevan más de una década asesorando a pacientes en temas relacionados con la alimentación, el metabolismo y la salud. En 2012 obtuvieron un gran éxito con la edición de It Starts With Food (Empieza por comer bien), libro que fue un auténtico fenómeno y que se vendió en una docena de países. A partir de ahí llegó el método Whole30, un fenómeno global que es ya una industria de la nutrición y que ha generado libros, cursos y centros de asesoramiento en todo el mundo.

Melissa y Dallas Hartwig son dos especialistas en nutrición y terapeutas que llevan más de una década asesorando a pacientes en temas relacionados con la alimentación, el metabolismo y la salud. En 2012 obtuvieron un gran éxito con la edición de It Starts With Food (Empieza por comer bien), libro que fue un auténtico fenómeno y que se vendió en una docena de países. A partir de ahí llegó el método Whole30, un fenómeno global que es ya una industria de la nutrición y que ha generado libros, cursos y centros de asesoramiento en todo el mundo.

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